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Bajan × Japanese = Bajapanese :日本から約14,000㎞離れたカリブ海に浮かぶ小さな島国バルバドスから日々の出来事をお伝えします。

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美味しい中華屋さん ~ Golden China ~

2019 - 06/04 [Tue] - 21:45

Golden Chaina 1

バルバドスには日本人シェフがいる和食屋さんは皆無なのですが、中国の方がやってる中華屋さんは結構あります。その中で私の一番のお気に入りのお店の紹介です。自分が作る料理やバルバドス料理に飽きたてアジアの味が恋しくなると、島の南側の Quayside Centre にある Golden China(金華) さんに行きます。ショッピングモールのフードコートにあるのでお店も写真のようにカウンターだけあって座席はオープンスタイルです。

Golden Chaina 3

写真じゃ見辛いですがメニューはこんな感じです。

Golden Chaina 2

私のお気に入りな理由の一つはこのランチスペシャル!ランチの時間帯だけじゃなく夜も注文可能で物価の高いバルバドスでリーズナブルなお値段 $18.00(約974円)なんです。AからGのメインを選んで白ご飯か炒飯か炒麺を選ぶ事ができます。で、いろいろ試してみた結果私のお気に入りの組み合わせはこちらです!

Golden Chaina 4

Fのチリビーフと炒麺の組み合わせ、ドーン!(これで一人前)
この値段でこの量なのも嬉しいのですが、バルバドスで高価なお野菜がたっぷりでしかも牛肉が柔らかくて美味しい!この値段で柔らかくて美味しい牛肉はここ以外でまだ出会った事はないです。量が多いので私はよく夜ご飯に半分、残りの半分は次の日のお弁当になっています。いつもこればかり注文しているのでお店に行くと店員さんも覚えてくれていて"Chilli Beef and Chow Mein?"って聞いてくれます。

麻婆豆腐

ある日、ふと麻婆豆腐が食べたくなり英語表記メニューだとどれだか判らないので中国人の店主にスマホで麻婆豆腐の写真と漢字表記を見せて「ありますか?」って聞くと「あるよ!」との返事。以前別の中華屋さんで注文した麻婆豆腐は本場過ぎたのか肉無しの豆腐だけでかなりスパイシーだったので、お肉使っているのかも確認したら使っていて、しかも豚ミンチ!さっそく注文したら日本で食べる日本人が思っている麻婆豆腐が出てきました!これもかなり美味しいです。これも量が多いので半分だけ食べて次の日は麻婆豆腐丼にしてお弁当です。

このお店はテイクアウトする人が殆どなのでお店で食べている人はあまり見かけないかもしれませんが、かなり繁盛している様子。私もテイクアウトばかりなので写真もテイクアウト用の入れ物です。

バルバドスに来てアジアの味が恋しくなったら是非お試しを!


Golden China 金華
Quayside Centre Shopping Plaza, Rockley Terrace, Bridgetown, Barbados
Tel: +1-246-435-9660


母の日 at PEG Farm & Nature Reserve

2019 - 05/14 [Tue] - 21:18

PEG 01

先日の母の日の日曜のランチはPEG Farmにあるカフェにサンデーランチのメンバー家族全員で行ってきました。

PEG 02

広大な敷地内にカフェがこんな風に建っています。

PEG 03

私は母の日スペシャルメニューを選び、前菜はビーツのロースト。上にオクラが刻んだのとヤギのチーズがちょこっとのってて、これが一つになるとすっごく美味しかったです。

PEG 04

メインはチキンのレモンソース。下にここのファームでとれた野菜がゴロゴロ。野菜が美味しい!

PEG 05

デザートはバジルのチーズケーキでした。

PEG 06

以前ここに朝ごはんも食べに来ました。私はエッグベネディクトを食べました。奥に見えてるのが夫のお皿。

PEG 07

敷地内には牛さん達もいっぱい。

PEG 08

放し飼いのニワトリもたくさん!娘はニワトリを追っかける追っかける(笑)

PEG 09

卵を発見!
ちなみにここの卵やお野菜はカフェで買うこともできます。

PEG 10

豚さんたちもいました。




ここのホームページです。気になる方はチェックしてみてください

PEG Farm & Nature Reserve
HP: www.pegbarbados.com


Black Belly Lamb Curry at Juma's

2016 - 08/08 [Mon] - 20:42

Black belly curry
Black Belly Lamb Curry BDD35.00

バルバドスに来て4年と8ヶ月。ようやくバルバドスのブラックベリーを食べました。
この一皿はバルバドスの北西 Speightstown にあるビーチバーレストラン Juma’s のブラックベリーのカレーです。ちなみにブラックベリーとはこんな羊です。

Black_belly_sheep.jpg

お腹の部分が黒いからブラックベリー。ヤギのように見えますが羊です。バルバドスではいたるところで見かける羊で、普通のラム肉よりちょっぴり高価です。お肉は柔らかくラム特有の臭いもそこまで強くなく美味しかったです。

なぜかこの一皿だけしか写真を撮っていなかったのですが、実はここのレストランのロケーションが最高!写真でお伝えできないのが本当に残念です。
先月友人の誕生日パーティがここであり、食べ物も美味しくロケーションも良かったので日本からのお友達家族をお誘いして今回行きました。レストランからそのままビーチに行け、ビーチではお店のパラソルとシートも使え、飲み物もビーチまで持ってきてくれます。水着のまま飲んで食べてゆっくり遊べる場所です。

もう一つお勧めなのが、トビウオのフィッシュフィンガー(トビウオのフライ)。実はキッズメニューにしか無いのですが大人も大丈夫です。子供だけには勿体ない美味しさです。

ここ Juma’s はバルバドスでは珍しい毎日営業で土日もランチをやっています。私が住んでいる所からちょっと遠いのが難ですが、これからちょくちょく利用するかと思いますので次回こそはお店、ビーチの写真と一緒に紹介したいと思います。


Juma’s
Speightstown, St. Peter
Tel : +1-246-432—0232 or 234-7286
http://www.jumasrestaurant.com/

Sharkey's Tropical Cafe

2014 - 11/23 [Sun] - 11:43

Sharkeys 1

毎週日曜日の朝はビーチでエクササイズをする"朝活"をやっています。
その後はコーヒーショップやカフェで朝食をとるのですが、
今日は St. Lawerence Gap にある Sharkey's Tropical Cafe に行ってみました。
というか、行きたかった所が時間が早くてまだ開いておらず
数件回った後にここに辿り着いたんですけどね
上のセットで$40(約2,000円)です。写真には写ってないですがジュースもあります。
バルバドスに来た頃の3年前だったら「たかーい!」と言っていたはずですが、
今は「この内容だったら悪くないね。」と言えるようになっています。
だいぶんバルバドスの物価の高さに慣れてきたんでしょうね。

Sharkeys 2

一昨日の金曜日から昨日の土曜日までバルバドスは大雨でした。
が、今日はようやく晴れ!
バルバドスには青空の方が似合います。

Sharkeys 3

お店の外観です。
このお店がある St. Lawerence Gap はいろんなレストランやカフェ、バー、クラブなどがあるバルバドスでも最も賑やかな通りです。
朝は数件のカフェが朝食サービスをやっていますが夜は観光客や地元の人で夜中まで
平日、週末関係なく大勢の人で賑わっています。

Sharkey's Tropical Cafe
St. Lawerence Gap, Christ Church, Barbados
Tel : +1-246-234-6527
HP : sharkeysbarbados.com
FB : https://www.facebook.com/sharkeysbarbados



20141123 pebble beach 1

今朝の Pebbles Beach です。

20141123 pebble beach 2

今朝は雨は降らなかったものの、金・土の大雨のせいで海はちょっと濁っていました。
晴れた日は透明度が高く巨大なプールみたいに透き通っていて美しいんですけどね。

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最後に昨日の大雨の様子です。
バルバドスは大雨だとすぐに道路がこんな状態になるので
四輪駆動の車が好まれます。
日本だと四駆車はファッション的なところがありますが、
ここでは実用性で選ばれています。


★バルバドスについて日本語で情報をお届けしている Facebookページ
 青い光の島~バルバドス もあります。
 興味がある方はのぞいてみてくださいね♪

 ・青い光の島~バルバドス ⇒ https://www.facebook.com/barbados.jp

Cuz's Fish Shack

2013 - 06/18 [Tue] - 10:17

cuz 1

以前 Pebbles Beach の記事でも紹介した誰もが認めるバルバドス一美味しい
Fish cutter(魚のサンドイッチ)のお店です。
ここ名前がありました。(当たり前ですけど)
Cuz's Fish Shack って名前らしくバルバドスの皆さんは Cuz と呼んでいます。

cuz 2

土曜日に Pebbles Beach に行かないといけない用事があったのでまた食べました
写真は海の方に焦点があってて肝心の Fish Cutter はボケております。

2012.09.05 Pebbles Beach 10

なので昔の記事 Pebbles Beach からの写真も一緒にどうぞ。
これにはバルバドスのホットソースが合います。
この日はお義姉ちゃんと甥っ子くんが私の分も買いに行ってくれて
ホットソースの量を「中ぐらい~!」でお願いしてたんですけど
激辛で「ひぃ~!」と言いながら食べていました。
しかし、いつ食べてもここのは美味しい!
ぜひバルバドスに来たら食べてもらいたい一品です!

さて、土曜日はなぜこの Pebbles Beach かというと
去年も参加した Row for Charity 2012 -Kayak race- に今年も参加するので
カヤックの練習に来たわけです。

cuz 3

チームメイトにこの日に練習すると連絡していたはずなのに...
集まっているのはこれだけ(笑)
待っている間はビーチでサッカーです。

cuz 4

集合時間から1時間後ぐらいにようやくカヤックを借りに行っていました。
で、結局集まったのは4人。
大会は来週なんですけど大丈夫なんでしょう?
去年はバイキングの衣装作りに時間をかけてカヤックの練習は全然しないまま
大会に臨んで散々な結果だったんですけど...今年もなんかあやしい雰囲気です

cuz 5

では、練習へ行ってらっしゃ~い

cuz 6

私はこの木陰でゆっくりお昼寝でもして過ごそうかと思っていたら、
甥っ子くんと甥っ子くんの従兄の見張りを頼まれたので
二人が遊ぶ姿をず~と眺め、時々雨が降るので荷物を移動させたりしておりました。

cuz 7

最後の写真はこの日見かけたかわいいボディボーダーの二人。



■過去の関連記事
・2012年 6月26日 Row for Charity 2012 -Kayak race-
・2012年 9月 5日 Pebbles Beach



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PROFILE

yumi

Author : yumi
Japanese living in Barbados.
Welcome to my blog!!

yumiです。
縁があって2011年12月末からBajanの彼(現在は夫)の国バルバドスで暮らす事になりました。
2017年4月に家族が増えました。Bajapaneseの女の子です。

■■■ バルバドス ■■■
●島の大きさ:南北34㎞,東西22㎞,431㎞2(種子島とほぼ同じ)
●人口:28.9万人(2014年現在)
●首都:Bridgetown
●通貨:バルバドス・ドル(Bds$),US$1=Bds$2(固定相場)
●民族:アフリカ系(約9割)、ヨーロッパ系、混血、インド系、その他
●言語:英語
●宗教:キリスト教(英国国教会、プロテスタント、カトリック)、その他
●元首:女王エリザベス2世
●首相:ミア・モトリー
●気候:年間平均気温26℃
●時差:日本と-13時間

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