Bajan × Japanese = Bajapanese :日本から約14,000㎞離れたカリブ海に浮かぶ小さな島国バルバドスから日々の出来事をお伝えします。

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Black Belly Lamb Curry at Juma's

2016 - 08/08 [Mon] - 20:42

Black belly curry
Black Belly Lamb Curry BDD35.00

バルバドスに来て4年と8ヶ月。ようやくバルバドスのブラックベリーを食べました。
この一皿はバルバドスの北西 Speightstown にあるビーチバーレストラン Juma’s のブラックベリーのカレーです。ちなみにブラックベリーとはこんな羊です。

Black_belly_sheep.jpg

お腹の部分が黒いからブラックベリー。ヤギのように見えますが羊です。バルバドスではいたるところで見かける羊で、普通のラム肉よりちょっぴり高価です。お肉は柔らかくラム特有の臭いもそこまで強くなく美味しかったです。

なぜかこの一皿だけしか写真を撮っていなかったのですが、実はここのレストランのロケーションが最高!写真でお伝えできないのが本当に残念です。
先月友人の誕生日パーティがここであり、食べ物も美味しくロケーションも良かったので日本からのお友達家族をお誘いして今回行きました。レストランからそのままビーチに行け、ビーチではお店のパラソルとシートも使え、飲み物もビーチまで持ってきてくれます。水着のまま飲んで食べてゆっくり遊べる場所です。

もう一つお勧めなのが、トビウオのフィッシュフィンガー(トビウオのフライ)。実はキッズメニューにしか無いのですが大人も大丈夫です。子供だけには勿体ない美味しさです。

ここ Juma’s はバルバドスでは珍しい毎日営業で土日もランチをやっています。私が住んでいる所からちょっと遠いのが難ですが、これからちょくちょく利用するかと思いますので次回こそはお店、ビーチの写真と一緒に紹介したいと思います。


Juma’s
Speightstown, St. Peter
Tel : +1-246-432—0232 or 234-7286
http://www.jumasrestaurant.com/

Sharkey's Tropical Cafe

2014 - 11/23 [Sun] - 11:43

Sharkeys 1

毎週日曜日の朝はビーチでエクササイズをする"朝活"をやっています。
その後はコーヒーショップやカフェで朝食をとるのですが、
今日は St. Lawerence Gap にある Sharkey's Tropical Cafe に行ってみました。
というか、行きたかった所が時間が早くてまだ開いておらず
数件回った後にここに辿り着いたんですけどね
上のセットで$40(約2,000円)です。写真には写ってないですがジュースもあります。
バルバドスに来た頃の3年前だったら「たかーい!」と言っていたはずですが、
今は「この内容だったら悪くないね。」と言えるようになっています。
だいぶんバルバドスの物価の高さに慣れてきたんでしょうね。

Sharkeys 2

一昨日の金曜日から昨日の土曜日までバルバドスは大雨でした。
が、今日はようやく晴れ!
バルバドスには青空の方が似合います。

Sharkeys 3

お店の外観です。
このお店がある St. Lawerence Gap はいろんなレストランやカフェ、バー、クラブなどがあるバルバドスでも最も賑やかな通りです。
朝は数件のカフェが朝食サービスをやっていますが夜は観光客や地元の人で夜中まで
平日、週末関係なく大勢の人で賑わっています。

Sharkey's Tropical Cafe
St. Lawerence Gap, Christ Church, Barbados
Tel : +1-246-234-6527
HP : sharkeysbarbados.com
FB : https://www.facebook.com/sharkeysbarbados



20141123 pebble beach 1

今朝の Pebbles Beach です。

20141123 pebble beach 2

今朝は雨は降らなかったものの、金・土の大雨のせいで海はちょっと濁っていました。
晴れた日は透明度が高く巨大なプールみたいに透き通っていて美しいんですけどね。

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最後に昨日の大雨の様子です。
バルバドスは大雨だとすぐに道路がこんな状態になるので
四輪駆動の車が好まれます。
日本だと四駆車はファッション的なところがありますが、
ここでは実用性で選ばれています。


★バルバドスについて日本語で情報をお届けしている Facebookページ
 青い光の島~バルバドス もあります。
 興味がある方はのぞいてみてくださいね♪

 ・青い光の島~バルバドス ⇒ https://www.facebook.com/barbados.jp

Cuz's Fish Shack

2013 - 06/18 [Tue] - 10:17

cuz 1

以前 Pebbles Beach の記事でも紹介した誰もが認めるバルバドス一美味しい
Fish cutter(魚のサンドイッチ)のお店です。
ここ名前がありました。(当たり前ですけど)
Cuz's Fish Shack って名前らしくバルバドスの皆さんは Cuz と呼んでいます。

cuz 2

土曜日に Pebbles Beach に行かないといけない用事があったのでまた食べました
写真は海の方に焦点があってて肝心の Fish Cutter はボケております。

2012.09.05 Pebbles Beach 10

なので昔の記事 Pebbles Beach からの写真も一緒にどうぞ。
これにはバルバドスのホットソースが合います。
この日はお義姉ちゃんと甥っ子くんが私の分も買いに行ってくれて
ホットソースの量を「中ぐらい~!」でお願いしてたんですけど
激辛で「ひぃ~!」と言いながら食べていました。
しかし、いつ食べてもここのは美味しい!
ぜひバルバドスに来たら食べてもらいたい一品です!

さて、土曜日はなぜこの Pebbles Beach かというと
去年も参加した Row for Charity 2012 -Kayak race- に今年も参加するので
カヤックの練習に来たわけです。

cuz 3

チームメイトにこの日に練習すると連絡していたはずなのに...
集まっているのはこれだけ(笑)
待っている間はビーチでサッカーです。

cuz 4

集合時間から1時間後ぐらいにようやくカヤックを借りに行っていました。
で、結局集まったのは4人。
大会は来週なんですけど大丈夫なんでしょう?
去年はバイキングの衣装作りに時間をかけてカヤックの練習は全然しないまま
大会に臨んで散々な結果だったんですけど...今年もなんかあやしい雰囲気です

cuz 5

では、練習へ行ってらっしゃ~い

cuz 6

私はこの木陰でゆっくりお昼寝でもして過ごそうかと思っていたら、
甥っ子くんと甥っ子くんの従兄の見張りを頼まれたので
二人が遊ぶ姿をず~と眺め、時々雨が降るので荷物を移動させたりしておりました。

cuz 7

最後の写真はこの日見かけたかわいいボディボーダーの二人。



■過去の関連記事
・2012年 6月26日 Row for Charity 2012 -Kayak race-
・2012年 9月 5日 Pebbles Beach



BOB'S BAR-B-Q @ Sandy Beach

2013 - 05/13 [Mon] - 11:02

Sandy 01

昨日はバルバドスも母の日でした。
毎年母の日のサンデーランチは Sandy Beach の CRYSRAL WATER BEACH BAR が
金曜日の夜と日曜日の昼だけやっている BOB'S BAR-B-Q に行っているらしく
昨日はお義母さんと彼と私の3人で行ってきました
(昨年はなぜか行けてないんですよね。なぜだろう?)
母の日なのでテーブルにはこんなかわいいお花が飾ってありました。

Sandy 02

メニューボードです。
メインをポークチョップ、チキン、魚、ラムチョップ、牛ステーキから選びます。
それにライス&ピース(豆ご飯)、マカロニパイ、ポテトサラダと生野菜サラダが
付いてきて、これで30バルバドスドル(約1,527円)でお得です
(でもこの前行ったお店ではカクテル1杯分なんですけどね(笑))

Sandy 03

お店の外にテントがあって、そこで肉と魚が焼かれています。
メインをもらったらお皿に付け合わせの物ものっけてもらいます。

Sandy 04

これは私のお皿です。
私はラムチョップを選びました。
普通に美味しいバルバドス料理です

Sandy 05

ここの素敵なところは、この景色を見ながら食事ができること!

Sandy 06

母の日も重なって、お店はお客さんでいっぱでした。

Sandy 07

食事の後はちょっとだけピーチをお散歩。
食事のお客さんにはもちろんビーチから直行で水着のままの人もたくさんです。

Sandy 08

こちらでは母の日は自分の母親を祝うだけではなく、
全てのお母さんに対してお祝します。
なので、毎年私たちもお義母さんとお義姉ちゃんにカードを贈っています。
この日もこの BOB'S BAR-B-Q では全てのお母さんに
Happy Mother's Day と言われていました


■過去の関連記事■
・2012年10月 2日 Worthing Beach & Sandy Beach 

Cin Cin By The Sea

2013 - 05/08 [Wed] - 09:52

先日は結婚記念日でその日の夜はサプライズで食事に連れて行ってもらいました。
サプライズだったんですけど、サプライズが下手と言うかうまく隠せないというか、
行く日の前々日にはばれてしまっていたんですけどね

Cin Cin 000

行ったお店はなんとCin Cin By The Sea でした。
お店に着くまで教えてもらっていなかったのですが、私の勘は大正解!
ここは彼が初めて来日した時に一緒に日本に来た友達が勤めているレストラン。
その当時その友達はロンドンの「Nobu」に勤めていたんです。
その彼が勤めているレストランなので一度は行ってみたかったんですよね~
でも、ここはバルバドス!
このCin Cin By The Sea みたいなレストランに私たちが気軽にいつも行けるはずもなく、この特別な日にようやく来れたわけなのです。

まずはドリンクから。
食事をするスペースとは別の所でいただきます。
私はモヒート好きなのでモヒートを。
と言っても普通のモヒートが無くてストロベリーモヒートを注文。
彼はウイスキー好きなのでトニック割を頼みました。
(ここ、普段私たちが行っているお店の1人分の値段がカクテル1杯分。ファストフードなら2人分いけちゃいます。)

Cin Cin 004

ドリンクを楽しんでいたら、テーブルの用意ができたみたいで、
海岸沿いのテラス席に通されました。
夜の海にライトが照らされいて、とても素敵な雰囲気なんですけど、
その写真をすっかり撮り忘れていました。ブロガー失格です

まずは彼の一皿目の牛のカルパッチョ。
私も少し頂いたんですけれ、美味しい~!
彼は日本で食べた馬刺しを思い出したらしく
「あれも美味しかったな~」と言っとりました。

Cin Cin 006

私の一皿目はこちら。
私は海老が大好きなのですが、彼が甲殻アレルギーで家では一切食べないので
外食時は必ず海老を頼んでしまいます。
これはタイガー海老のトマトソースのペンネ添って書いてあったと思ったのですが
普通にパスタでした。
でも、このパスタもこのバルバドスで食べた中では一番美味しかったです。

Cin Cin 008

彼のメインの牛ステーキ。
バルサミコソースが美味しかったです。
バルバドスはとにかく肉も魚もなんでもバルバドスのシーズニング味に
なっている事が多いので、お久しぶりのこの味です

Cin Cin 010

私はラム肉を頼みました。
これもバルサミコのソースでした。
肉の焼き加減もちょうど良くて本当に美味しかった~
このお皿ではメドックのグラスワインを一緒に頂きました
今もこの味を思い出すと幸せな気分になれます。

Cin Cin 013

彼のデザートのチョコレートムース。

Cin Cin 011

私のはデザートのお皿にはお祝いのメッセージが書いてありました
とても嬉しいお心遣いでした。

この日、行く前に何を着て行くか迷っていたら浴衣を指定されたんです。
でもテラス席では浴衣は暑く、食事の後は帯の部分が苦しくて大変でした。
まっ、これも良い思い出ですね。
来年も美味しいものを食べに行けるように、
これからもお互い頑張って行きましょう!
とっても美味しいサプライズのお祝いありがとうございました



Cin Cin By The Sea
Prospect, St.James, Barbados
Tel : +1-246-424-4557
Fax : +1-246-421-8943
email : dine@cincinbarbados.com
Facebook : www.facebook.com/pages/Cin-Cin-By-The-Sea/
HP : www.cincinbarbados.com

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PROFILE

yumi

Author : yumi
Japanese living in Barbados.
Welcome to my blog!!

yumiです。
縁があって2011年12月末からBajanの彼(現在は夫)の国バルバドスで暮らす事になりました。
2017年4月に家族が増えました。Bajapaneseの女の子です。

■■■■バルバドス ■■■■
●島の大きさ:南北34㎞,東西22㎞,431㎞2(種子島とほぼ同じ)
●人口:28.9万人(2014年現在)
●首都:Bridgetown
●通貨:バルバドス・ドル(Bds$),US$1=Bds$2(固定相場)
●民族:アフリカ系(約9割)、ヨーロッパ系、混血、インド系、その他
●言語:英語
●宗教:キリスト教(英国国教会、プロテスタント、カトリック)、その他
●元首:女王エリザベス2世
●首相:フローンデル・スチュワート
●気候:年間平均気温26℃
●時差:日本と-13時間

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