Bajan × Japanese = Bajapanese :日本から約14,000㎞離れたカリブ海に浮かぶ小さな島国バルバドスから日々の出来事をお伝えします。

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先週のお弁当(2014年11月3月~7日)

2014 - 11/12 [Wed] - 14:08


◆ 11月3日(月) ◆
久しぶりのピザ弁です。
ピザ生地にはミニのピタパンを使っています。
それに冷凍しているトマトソース、モッツアレラチーズ、チェーダーチーズ、
ペパロニ(スパイスの利いたサラミ)のシンプルピザです。

20141104.jpg

◆ 11月4日(火) ◆
おやつだけです。
今年もまた知り合いからレモンをもらってきたので早速焼きました。
やはりレモンクッキーは美味しいですね。
まだレモンがあるので生地を作って冷凍しておこうと思います。

20141105.jpg

◆ 11月5日(水) ◆
ドライカレー弁当です。
ご飯はバスマティライスをターメリックで炊いています。
左上のは千切りポテトのフライです。
これだとお弁当に持っていってもカリカリサクサクのまま。
我が家ではドライカレーの時はこれを混ぜて食べます。
美味しいです

20141106.jpg

◆ 11月6日(木) ◆
またおやつだけ。
ちなみに晩ご飯はパルメザンチキンでした。
我が家では晩ご飯時に『マッサン』を観ています。
エリーがお節介をする度に隣から「oh, nooo! 」「ダメ!」 と声がします(笑)

20141107.jpg

◆ 11月7日(金) ◆
豚肉のオイスターソース炒め弁当です。
隙間があったので冷凍しておいたコロッケを揚げました。
今月末の11月30日はバルバドスの独立記念日です。
1966年にイギリスから独立したので48歳の国です。
街中やスーパーなどでバルバドスの国旗やバルバドスカラーでの飾り付けが始まりました。


★バルバドスについて日本語で情報をお届けしている Facebookページ
 青い光の島~バルバドス もあります。
 興味がある方はのぞいてみてくださいね♪

 ・青い光の島~バルバドス ⇒ https://www.facebook.com/barbados.jp

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yumi

Author : yumi
Japanese living in Barbados.
Welcome to my blog!!

yumiです。
縁があって2011年12月末からBajanの彼(現在は夫)の国バルバドスで暮らす事になりました。
2017年4月に家族が増えました。Bajapaneseの女の子です。

■■■■バルバドス ■■■■
●島の大きさ:南北34㎞,東西22㎞,431㎞2(種子島とほぼ同じ)
●人口:28.9万人(2014年現在)
●首都:Bridgetown
●通貨:バルバドス・ドル(Bds$),US$1=Bds$2(固定相場)
●民族:アフリカ系(約9割)、ヨーロッパ系、混血、インド系、その他
●言語:英語
●宗教:キリスト教(英国国教会、プロテスタント、カトリック)、その他
●元首:女王エリザベス2世
●首相:フローンデル・スチュワート
●気候:年間平均気温26℃
●時差:日本と-13時間

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