Bajan × Japanese = Bajapanese :日本から約14,000㎞離れたカリブ海に浮かぶ小さな島国バルバドスから日々の出来事をお伝えします。

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先週のお弁当(2014年12月2月~5日)

2014 - 12/10 [Wed] - 20:36

20141202.jpg

◆ 12月2日(火) ◆
日曜日が独立記念日の祝日だったので前日の月曜日は振替休日でした。
独立記念日が過ぎたら一気にバルバドスはクリスマスモードです。
一緒に写しているのはマルティニークのお人形。
敷物もお人形もマルティニークの伝統のチェック柄です。
このお人形は我が家のクリスマスツリーに飾りました。

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◆ 12月3日(水) ◆
またおやつだけです。
常夏のバルバドスですが12月に入ったのでクリスマス仕様です。
スノーマンは先週ファーマーズマーケットで買ってきました。手作りみたいです。
毎年少しずつオーナメントを買って増やしていきたいと思います。
今日は郵便局に用事があったので行くと、
おじいちゃん、おばあちゃんで長蛇の列でした。
どうも今日は年金支給日だったみたいです。日本と同じですね(笑)

20141204.jpg
◆ 12月4日(木) ◆
カリオストロの城でルパンと次元が食べているミートボールパスタです。
おやつにジンジャーモラセスクッキーを作ろうと
小麦粉、ベーキングソーダ、シナモンを量って混ぜたところで
ジンジャーパウダーを持って無い事に気が付きました。
明日買ってきて今日の続きをします。

20141205.jpg

◆ 12月5日(金) ◆
前回のモラセスクッキーが不評だったので、別のレシピで作りました。
こちらはジンジャーパウダーが入ってモラセスジンジャークッキーです。
でもなぜか出来上がりがレシピとは違います。
表面が割れるまで焼いてたらビスコッティみたく固くなりました。
味は良いんですけどね。
今夜は2日間マリネしていたタンドリーチキンでした。
美味しかったのでサンデーランチの時も作ろうと思います。

クリスマスツリー

我が家のクリスマスツリーです。
今年も地味に頑張っています。
サンタさん我が家にも来てくれるかな。

ソーレル 2

バルバドスのこの時期だけのお仕事、
クリスマスに飲む Sorrel drink の準備です。

ソーレル 1

Sorrel 花の種の部分を取って天日干し。
これがクリスマスに飲むSorrel drink になります。


■過去の関連記事■
 ・2012年12月14日 Sorrel ソレル
 ・2012年12月24日 Sorrel Drink



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yumi

Author : yumi
Japanese living in Barbados.
Welcome to my blog!!

yumiです。
縁があって2011年12月末からBajanの彼(現在は夫)の国バルバドスで暮らす事になりました。
2017年4月に家族が増えました。Bajapaneseの女の子です。

■■■■バルバドス ■■■■
●島の大きさ:南北34㎞,東西22㎞,431㎞2(種子島とほぼ同じ)
●人口:28.9万人(2014年現在)
●首都:Bridgetown
●通貨:バルバドス・ドル(Bds$),US$1=Bds$2(固定相場)
●民族:アフリカ系(約9割)、ヨーロッパ系、混血、インド系、その他
●言語:英語
●宗教:キリスト教(英国国教会、プロテスタント、カトリック)、その他
●元首:女王エリザベス2世
●首相:フローンデル・スチュワート
●気候:年間平均気温26℃
●時差:日本と-13時間

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