Bajan × Japanese = Bajapanese :日本から約14,000㎞離れたカリブ海に浮かぶ小さな島国バルバドスから日々の出来事をお伝えします。

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先週と今週のお弁当(2015年8月4月~14日)

2015 - 08/14 [Fri] - 10:07

◆ 8月4日(火) ◆
前日の3日が Kadooment Day の祝日でした。連休明けは忙しいのでお弁当はいらないとのことでおやつだけでした。


◆ 8月5日(水) ◆
カリブスタイルのポークシチューとターメリックライスのお弁当です。週末の疲れがあったのでハーブ類を刻んでシーズニングと一緒に煮込むだけの簡単料理にしました。簡単だけど美味しいです。

20150805 SUSHI PARTY

この日はイギリスに住む友人家族を招いての寿司パーティ♪ずっと私の寿司を食べたかったみたいで喜んで食べてくれました。寿司と言ってもバルバドスで新鮮な生魚を手に入れるのは困難なんで全て火を通している物での巻き寿司と手まり寿司なんですけどね

◆ 8月6日(木)、 8月7日(金) ◆
おやつだけ。

20150809 夕日

日曜日の午後、友人たちとビーチへ行った時の写真です。場所は Heron Bay です。


◆ 8月10日(月) ◆
サンデーランチの残り。
私が当番だったので(写真はないですが)チキンのジェノベーゼソース焼き、ペンネジェノベーゼソース、ローズマリーポテト、ブロッコリーとカリフラワーのグラタン、サラダを作った残りをつめただけです。

◆ 8月11日(火) ◆
おやつだけ

20150813.jpg

◆ 8月13日(木) ◆
ハンバーグ弁当です。前回より俵型おむすびは上手くにぎれた気がします。見た目はとっても和風なお弁当ですがハンバーグはバルバドスのシーズニングを使っているのでスパイシーでカリブ味です。

◆ 8月14日(金) ◆
おやつだけ。なんと2週間でちゃんとお弁当を作ったのはたったの3回だけ(そのうちの一つはつめるだけ)でした。

20150810 beach

10日の月曜日はイギリスに住む友人と友人の友達(一人はカナダからの観光)と一緒にパドルボーディングとシュノーケリングをしにビーチへ行ってきました。一時はこのビーチも海藻だらけでしたが今はすっかり綺麗になってどこまで透き通る美しい海に戻っていました。



この日撮ったビーチの動画です。

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yumi

Author : yumi
Japanese living in Barbados.
Welcome to my blog!!

yumiです。
縁があって2011年12月末からBajanの彼(現在は夫)の国バルバドスで暮らす事になりました。
2017年4月に家族が増えました。Bajapaneseの女の子です。

■■■■バルバドス ■■■■
●島の大きさ:南北34㎞,東西22㎞,431㎞2(種子島とほぼ同じ)
●人口:28.9万人(2014年現在)
●首都:Bridgetown
●通貨:バルバドス・ドル(Bds$),US$1=Bds$2(固定相場)
●民族:アフリカ系(約9割)、ヨーロッパ系、混血、インド系、その他
●言語:英語
●宗教:キリスト教(英国国教会、プロテスタント、カトリック)、その他
●元首:女王エリザベス2世
●首相:フローンデル・スチュワート
●気候:年間平均気温26℃
●時差:日本と-13時間

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