Bajan × Japanese = Bajapanese :日本から約14,000㎞離れたカリブ海に浮かぶ小さな島国バルバドスから日々の出来事をお伝えします。

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SURFSIDE RESTAURANT & BEACH BAR

2012 - 04/27 [Fri] - 23:43

今日はうれしい金曜日♪ と思いながら
せっせと朝の掃除をやって一息ついていたところに
彼のお母さんから電話があって、またランチに誘われ連れていってもらいました
彼のお母さんのお友達がアメリカから帰ってきているとのことで
私も同席させてもらったんですけど・・・
彼のお母さんのセカンダリースクール(日本の中学・高校)時代からのお友達でNY在住。どこかで聞いたことある・・・と思ってたらその方は彼のゴットマザーでした。
(だから私も呼んでいただいたんだと後で理解
ちなみにゴットマザーとは洗礼や堅信の秘蹟を受けるときに代母が必要らしく
それをゴットマザーと呼ぶそうです。(代父はゴットファーザー)
詳しくはこちらを →  代父母

SURFSIDE 01

先日ブログで紹介した Limegrove やお土産屋さん等をウロウロした後に
Limegrove 近くのSURFSIDE RESTAURANT & BEACH BARへ行きました。
彼のゴットマザーと私が注文したのは フライングフィッシュ(トビウオ)。
これがとても美味しかったんです。タルタルソースもついてたんですが
それがいらないくらいシーズニングがしっかり効いて衣もサクサクでした。
(お店や家庭によって味がいろいろ違うので、どこが一番好みなのか
これからいろいろ試してみたいと思います。でここが暫定1位です

SURFSIDE 02

彼のお母さんと彼のゴットマザーの旦那さまが注文したのはビーフのシチュー。
これもバルバドス料理の一つです。
バルバドスはお米が主食なので日本人の私には本当に助かります。

SURFSIDE 03

お店の様子です。
ビーチのすぐ側なので海を見ながら食べられます。風がとても気持ちが良いです。

SURFSIDE 04

食事をしたお店の目の前にこんなお店がありました。
そこにかわいいワンピースがあって、彼のお母さんが「これいいんじゃな~?」と
私にそれを買ってくださいました。うれし~い
月曜日にお出かけの予定があるので、早速その時に着たいと思います

SURFSIDE RESTAURANT & BEACH BAR
Holetown, Sunset Crest, St. James, Barbados
Tel : +1-246-432-2105
www.diningwithus.net/surfside/

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yumi

Author : yumi
Japanese living in Barbados.
Welcome to my blog!!

yumiです。
縁があって2011年12月末からBajanの彼(現在は夫)の国バルバドスで暮らす事になりました。
2017年4月に家族が増えました。Bajapaneseの女の子です。

■■■■バルバドス ■■■■
●島の大きさ:南北34㎞,東西22㎞,431㎞2(種子島とほぼ同じ)
●人口:28.9万人(2014年現在)
●首都:Bridgetown
●通貨:バルバドス・ドル(Bds$),US$1=Bds$2(固定相場)
●民族:アフリカ系(約9割)、ヨーロッパ系、混血、インド系、その他
●言語:英語
●宗教:キリスト教(英国国教会、プロテスタント、カトリック)、その他
●元首:女王エリザベス2世
●首相:フローンデル・スチュワート
●気候:年間平均気温26℃
●時差:日本と-13時間

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